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Siam Amap'orte, une association pour consommer autrement

Des citadins qui incitent à consommer sain et à soutenir les fermiers locaux ? C'est le pari de Siam Amap'orte, une Association pour le maintien d'une agriculture paysanne (Amap), dont l'objectif est de « regrouper des consomm'acteurs et un ou plusieurs producteurs locaux pour former un partenariat durable autour de la vente directe de produits agricoles frais et biologiques ».

L'idée a germé dans l'esprit de quelques jeunes désireux d'être acteurs de leur consommation. « Nous avions commencé à manger bio et avions envie de consommer en circuit court, en supprimant les intermédiaires, mais ce n'était pas évident à trouver », explique Céline Royer, l'une des responsables de l'association. Renseignements pris auprès du Club loisirs action jeunesse (Claj), qui a lancé une Amap, la création de Siam Amap'orte a ensuite pris forme.
En collaboration avec sept fermiers et producteurs locaux, l'association organise depuis le 19 mai 2011 une distribution de paniers une fois par semaine dans un local prêté par l'association L'Attribut, en face du lycée de l'Harteloire. En format individuel ou familial, le panier offre une belle diversité de produits : légumes, fruits, lait, œufs, pain, viande, yaourts, herbes aromatiques et médicinales. Si chaque distribution concerne 30 paniers au maximum, l'association ne limite pas le nombre d'adhérents qui s'élève pour l'instant à 37. Quant au fermier, le système d'abonnement lui assure une sécurité financière. Bien manger et développer une économie solidaire : une autre manière de consommer, à notre porte.

 


Contact : 06 27 17 28 51 ou 02 56 29 38 77
Email : siam.amaporte@gmail.com

 


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